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mieux vivre
Des astuces concrètes pour moins gaspiller, consommer mieux et alléger votre budget au quotidien. Fiable, testé, sans blabla.

Pourquoi s’y mettre ? Les chiffres parlent
Le gaspillage en France, en chiffres
9,7 Mt
de déchets alimentaires jetés chaque année en France
55 kg
de nourriture encore consommable jetés par personne et par an
4,2 %
des émissions de gaz à effet de serre nationales
10 %
du gaspillage lié à une mauvaise lecture des dates (DLC/DDM)
Sources : Ministère de la Transition écologique / ADEME, données 2023.
Notre mission
Vous aider à gaspiller moins, sans vous priver
HallfTesh est un média dédié à l’anti-gaspillage, aux économies et aux bons plans du quotidien. On partage des astuces simples pour moins jeter, mieux conserver, réparer plutôt que racheter et dépenser moins, des conseils utiles, testés et sourcés, pour agir facilement chez soi.
Nos thématiques
Par où commencer ?
Cinq univers pour passer à l’action, avec des astuces concrètes et des bons plans vérifiés. Faites défiler
L’anti-gaspi, comment ça marche ?
Des produits encore parfaitement bons, moins chers ou sauvés de la poubelle. Voici pourquoi.
📦
Surstock
Production ou commande trop importante : des produits parfaits que le vendeur n’arrive pas à écouler. Les jeter serait du gâchis.
📅
Date courte
Proche de la date limite. La DDM (« à consommer de préférence avant ») ne rend pas l’aliment dangereux : il reste bon à consommer.
🎁
Défaut d’aspect
Fruit « moche », emballage abîmé ou saisonnier : l’emballage change, le contenu à l’intérieur reste intact.
Nos derniers conseils & bons plans
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Chaque astuce et chaque chiffre est vérifié et sourcé, pour que vous puissiez vérifier par vous-même.
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Questions fréquentes
L’anti-gaspillage, c’est quoi exactement ?
C’est l’ensemble des gestes qui évitent de jeter ce qui peut encore servir : mieux conserver ses aliments, cuisiner les restes, réparer plutôt que racheter, ou profiter des invendus. À la clé : moins de déchets et plus d’économies.
Un produit dont la date est dépassée est-il encore consommable ?
Ça dépend de la mention. La DLC (« à consommer jusqu’au ») est impérative : une fois dépassée, on ne consomme pas. La DDM (« à consommer de préférence avant ») n’est pas dangereuse une fois dépassée : le produit peut avoir perdu du goût mais reste consommable. (Source : Ministère de la Transition écologique / ADEME.)
Vos bons plans et vos prix sont-ils fiables ?
On vérifie chaque offre et on indique la date, car prix et promotions changent vite. Quand une info doit être re-vérifiée, on le précise, et les liens partenaires ou affiliés sont signalés clairement.
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